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Je tiefer der Abend herabsank, desto schöner wurden im Osten die gestuften Berge. Hippolyte Taine, 1865
Monate: November 2016
Olevano Romano, Goethe und Corot
Wäre Goethe ein paar Jahrzehnte später nach Italien gereist, hätte er sicher einen Abstecher nach Olevano Romano gemacht. Wer sich in der Kunst- und Kulturszene bewegt, dem mag der Name ein Begriff sein. Die Präsenz ausländischer, und vor allem deutscher Künstler hat in Olevano Romano eine lange Tradition.
Pesto di rucola
Inzwischen ist es November und die Rucola in meinem Garten wächst immer noch weiter. Mittlerweile gross und kräftig im Geschmack, recht herb. Ein gutes Rezept für Gäste, das grosse Mengen verbraucht, ist Pesto di rucola.